土岐市で西日本新聞社佐藤弘さんの講演会が開催されました。演題 「食卓の向こう側に見えるもの」〜地域を変える上策・中策・下策〜 何を食べるかは個人の自由ですが、その行為は社会のありようと密接につながっている。食に通じた健全な社会づくりを考える …
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